Si las pruebas, te picas
Te presentamos nuestras video recetas, tutoriales para que los saques de la lata y prepares deliciosos platillos.
Recetas • San Marcos • Jalapeños rellenos San Marcos
Jalapeños rellenos San Marcos
Porciones
Ingredientes:
- 1 lata de Chiles Jalapeños en Escabeche San Marcos de 380 g
- 1 lata de Frijoles Refritos Bayos San Marcos de 440 g
- 150 g de queso manchego o asadero, rallado
Elaboración:
01. Escurre los Chiles en Escabeche Enteros San Marcos con ayuda de un colador y reserva el líquido y verdura para otro uso.
02. Corta los chiles longitudinalmente, retira con cuidado las semillas y venas y rellena con los Frijoles Refritos San Marcos, coloca en una charola de horno.
03. Cubre con el queso y hornea en horno precalentado a 180º C, hasta que se gratine. Sirve de inmediato como botana o guarnición.
Sugerencia San Marcos:
Para una versión más saludable, puede hacerlos con queso panela rayado.