Si las pruebas, te picas
Te presentamos nuestras video recetas, tutoriales para que los saques de la lata y prepares deliciosos platillos.
Recetas • San Marcos • Fajitas estilo San Marcos
Fajitas estilo San Marcos
Porciones
Ingredientes:
- 1 kg de arracheras de res cortadas en tiras
- 1/2 cucharadita de sal con ajo
- 1 taza de Salsa Mexicana Estilo Casero San Marcos
- 1/2 taza de aceite de maíz
- 1 pimiento verde, 1 rojo y 1 amarillo sin semillas rebanados en tiras
- 1 cebolla cortadas en medias lunas
- Sal al gusto
- Tortillas harina
- Guacamole al gusto
Elaboración:
01. Sazona la carne con la sal de ajo y la Salsa Mexicana Estilo Casero San Marcos y deja marinar cerca de 20 minutos. Calienta una sartén gruesa durante 5 minutos y rocíala con 1 cucharada de aceite. Fríe todos los pimientos poco a poco, agregando más aceite si fuera necesario.
02. Suaviza la cebolla de la misma forma y reserva.
03. Añade un poco de aceite a la sartén y asa las tiras en tandas al término deseado para que la cocción sea uniforme. Sazona con sal y añade las verduras.