Si las pruebas, te picas
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Recetas • San Marcos • Botana de aguacate para taquear
Botana de aguacate para taquear
Porciones
Ingredientes:
- 1 lata RAJAS DE CHILE COLORADAS SAN MARCOS
- 2 Aguacates cortados en cubitos
- 100 grs de chicharrón troceado
- 3 cucharadas de cebolla morada picada
- aceite de oliva el necesario
- 1 limón en jugo Sal y pimienta al gusto para sazonar
- Totopos al gusto
Elaboración:
01. Mezcle el chicharrón, la cebolla y sazone con sal y pimienta, aceite de olivo a su gusto, el jugo de limón y un poco del vinagre de los chiles
02. Agregue el aguacate, las rajas rojas al gusto y mezcle
03. Sirva con los totopos
TIP:
Puede agregar queso fresco picado.
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